حلیم سبوس دار بوقلمون
مواد اولیه ( یک پرس) گوشت بوقلمون، گندم، روغن کره، کنجد، دارچین، شکر
حلیم سبوس دار گوساله
مواد اولیه ( یک پرس) گوشت گوساله، گندم، روغن کره، کنجد، دارچین، شکر
آش رشته مخصوص تهران
مواد اولیه رشته، حبوبات، سبزی آش، کشک، پیاز داغ، نعنا داغ
آش دندونی ( دیشلیق)
مواد اولیه گندم . نخود و ادویه های مخصوص . آب قلم
دلمه برگ مو تبریزی
مواد اولیه از مواد اولیه درجه یک شامل (برنج، لپه، گوشت گوساله، سبزی مخصوص، ادویه های مخصوص) مقدار تقریبا ۱۵ عدد
کوفته تبریزی
مواد اولیه یک عدد کوفته تبریزی 250 گرمی تهیه شده با مخلوط گوشت گوساله و فیله مرغ، سبزی مخصوص کوفته، لپه، برنج، تخم مرغ و ادویه مخصوص، بدون دورچین، بدون نان
حلوا کره زعفرانی اعلا
مواد اولیه کره پاستوریزه، اعلاترین زعفران صادراتی، آرد مخصوص
شله زرد اعلا
مواد اولیه برنج اعلا ایرانی . زعفران صادراتی گل ایران . گلاب . شکر
